Betula verrucosa - Bouleau blanc
Eriobotrya japonica - Néflier Du Japon
Persistant
Vert
Blanc
Mi Ombre
Soleil
Massif
Terrasse & Balcon
Etalé Parasol
Facile
Néflier du Japon
« Un petit arbuste fruitier ornemental »
L’Eriobotrya japonica, communément appelé Néflier du Japon ou encore Bibacier, est un arbre de la famille des Rosacées dont les fruits sont comestibles. Comme son nom l’indique, il est originaire du Japon, mais pousse aussi naturellement dans les régions tropicales de Chine. Le Bibacier s’est bien adapté au climat dans le sud et le sud-ouest de la France.
Le Néflier du Japon est différent du Néflier commun (Mespilus germanica), une espèce presque tombée dans l’oubli.
Cet arbuste autofertile se démarque par sa croissance assez rapide. Il peut atteindre les 6 m de haut pour 4, 5 m d’envergure.
Il affiche un port dressé et étalé avec un tronc couvert d’une écorce brun gris qui supporte une couronne large et ramifiée.
Son feuillage persistant se compose de grandes feuilles lancéolées à bord denté, de coloris vert brillant avec un revers duveteux, d’une teinte rouille.
Ses fleurs en grappes de couleurs blanc crème apparaissent d’octobre à novembre. Elles dégagent une senteur d'amande amère et de vanille.
Utilisation :
L’Eriobotrya japonica est planté dans le verger pour ses fruits comestibles appelés bibace ou bibasse. Elles se parent d’une couverte jaune orangé une fois arrivée à maturité. Ses fruits affichent une chair juteuse recouvrant 2 à 3 gros noyaux bruns, non comestibles. Ils se consomment crus ou cuisinés (en compote, en confiture ou en gelée).
- Le Néflier du Japon peut s’utiliser comme porte-greffe pour le poirier. Ses graines torréfiées constituent une alternative au café tandis que ses feuilles se préparent en tisane. Quant au bois, il peut s’utiliser dans les contreplaqués ou pour fabriquer des manches d’outils. Concernant les fleurs, elles sont réputées pour leur richesse en flavonoïdes et en antioxydants.
Présentation :
Famille : Rosaceae
Taille à maturité : 6 m
Densité de plantation : 4 m de distance entre chaque plant
Période de floraison : octobre à novembre
Période de récolte : mois de mars et juin
Couleur des fleurs : blanc crème
Couleur des fruits : jaune orangé
Parfum : oui
Sol : ordinaire, mais profond
Exposition : soleil, mi-ombre
Feuillage : persistant, vert foncé sur le dessus et rouille en dessous
Rusticité : Zone 8 b (-9,4 °C à -6,7 °C)
POUR ALLER PLUS LOIN…
Comment planter l’Eriobotrya japonica ?
En pleine terre :
- Ce petit arbre apprécie les terres profondes et plutôt riches, mais il tolère un sol légèrement calcaire. En revanche, il craint un terrain compact ou rocheux.
- Le Bibacier se plaît au soleil ou à mi-ombre, mais dans un endroit abrité des vents froids et violents.
- La culture en terre s’effectue entre août et septembre, en laissant 4 m de distance entre chaque sujet.
En pot ou jardinière :
- L’Eriobotrya japonica se cultive en pot, dans un grand contenant placé à l’abri des grands froids.
- Il faut le remiser quand les températures descendent en dessous de 9,4 °C ou le couvrir d’un voile d’hivernage.
Arrosage et engrais :
En terre
- Après la culture, durant les deux premières années, il convient de l’arroser régulièrement pour faciliter la reprise, surtout en été. Paillez le substrat pour garder sa fraîcheur.
- Une fois bien enraciné, il supporte une courte période de sécheresse. Ainsi, vous devez arroser en cas de forte chaleur prolongée.
- Au printemps, un apport de compost bien décomposé est nécessaire pour booster sa croissance et rendre son feuillage plus brillant.
En pot ou en jardinière
- Bien que cet arbuste résiste bien à une courte sécheresse, arrosez dès que la surface du substrat est sèche.
- En période de croissance, un apport d'engrais spécial fruitier à raison de 2 fois par mois est bénéfique.
Soins et entretien :
En terre
- Protégez les jeunes arbustes à l’aide d’un voile d’hivernage en cas de forte gelée annoncée.
En pot
Éliminez les branches mortes ou les rameaux dirigés vers le cœur du Bibacier afin d’aérer la couronne.
Trucs et astuces :
Ce petit arbre très décoratif vient magnifier le jardin avec son port et son feuillage. À cet effet, installez-le en fond de massif ou isolé avec des pervenches ou des géraniums vivaces à son pied.
Novembre
Soleil
Terrasse & Balcon
Fruits
Parfum
Références spécifiques
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