Corylus avellana

Corylus avellana

Noisetier commun

« Des noisettes au jardin »

Le Corylu savellana ou noisetier commun est un arbre à bois souple essentiellement connu pour ses noisettes. Il se reconnaît à sa floraison en chatons jaunes qui pendent sur ses rameaux nus en hiver.

• Cet arbuste buissonnant est orné d’une multitude de petites feuilles de forme arrondie qui rappelle celle d’un cœur.
• Il produit des fruits ou des akènes appelés noisette de couleur jaune vert qui devient brune à maturité. Ces fruits sont groupés par un à quatre.
• Le Corylus avellana affiche un aspect touffu avec son feuillage caduc qui orne l’arbre en mai.

Utilisation :

• Le noisetier commun se plante seul ou en groupe. Il est parfait en brise-vent ou en haie libre. Les plants en racine nue à petit format permettent de créer des haies bocagères.
• Véritable régal pour les papilles, les noisettes sont appréciées pour leur richesse en fibres, en vitamines B et E en en magnésium. Elles sont riches en oméga 3 qui s’avère efficace pour éliminer le mauvais cholestérol.
• Le Corylus avellana est également connu pour son bois souple utilisé autrefois en tonnellerie et en vannerie.

Présentation :

Famille : Bétulacées

Taille à maturité : 5 m

Densité de plantation : 1 au m²

Période de floraison : février à avril

Couleur des fleurs : jaune

Couleur des fruits : jaune vert, brune

Parfum : non parfumé

Sol : bien drainé

Exposition : soleil et mi-ombre

Feuillage : caduc, vert moyen

Rusticité : zone 4 (-34,5 à -28,8°C)

POUR ALLER PLUS LOIN

Comment planter le Corylus avellana ?

En pleine terre :

• Le noisetier commun apprécie les terrains frais, bien drainés et légers, situés en plein soleil ou mi-ombre. Un emplacement dégagé et protégé du vent est parfait pour que l’arbre bénéficie d’un maximum de lumière.
• La période de plantation idéale est en automne pour faciliter l’enracinement avant l’hiver. Il est possible de le planter le reste de l’année, mais hors gel et fortes chaleurs.
• Il est conseillé de cultiver deux variétés différentes pour inciter la fécondation et obtenir ainsi une bonne fructification.
• Installez le Corylus avellana dans un trou deux fois plus grand que la motte où vous ajouterez une fumure organique bien décomposée.

Arrosage et engrais :

En terre :

• Arrosez votre noisetier pendant les deux premières années de sa plantation et tous les 15 jours en été.
• Ajoutez un paillage pour garder le sol frais.
• Un apport de pelletées de compost est à effectuer tous les ans à l’automne.

Soins et entretien :

En terre :

• Le Corylus avellana a l’avantage d’être facile d’entretien et ne requiert aucune taille particulière à la plantation.
• Son principal besoin est un désherbage régulier au niveau du pied.
• Rabattez les plus vieilles branches tous les quatre à cinq ans, hors gel.
• L’idée est que le noisetier ne soit pas trop encombré pour que sa silhouette reste bien aérée.
• Il convient toutefois de réduire de moitié les jeunes pousses et de retirer le bois mort ainsi que les branches âgées de plus de 10 ans.
• Coupez à ras du pied les rejets en surnombre pour ne conserver que les plus beaux.

Trucs et astuces :

Le noisetier commun craint principalement le balanin, un vert qui se loge dans les fruits en début d’été et y laisse un œuf. Pour y remédier, éliminez ses formes hivernantes en griffant le sol autour des souches étant donné que ce nuisible déteste le froid. Les fruits tombés avant leur maturité doivent être ramassés et brûlés.