Citrus hystrix - Combava

Citrus* hystrix – Combava

Combava

« Agrume au zeste subtil »

Le Citrus hystrix ou combava est une variété de Citrus originaire d’un petit archipel d’îles à l’est de Bali, autrefois appelé Sumbawa duquel il tire son nom.

• Il forme un arbuste de 3 m de hauteur, aux branches épineuses.
• Peu rustique, il redoute une température qui s’installe durablement en dessous de -5 °C.
• Ses feuilles doublement ailées et persistantes révèlent un beau vert, caractéristique des citronniers. Elles dégagent une forte odeur de citron. Ses petites fleurs, d’une teinte blanc rosé, apparaissent en avril, ensuite en juillet. Entre avril et mai, elles font ressortir des petits fruits verts et ronds, au toucher crevassé, de 5 à 6 cm de diamètre.

Utilisation :

• Très aromatique, le Citrus* hystrix est un ingrédient prisé de la cuisine exotique. Ses feuilles s’utilisent fraîches pour embaumer les plats, sucrés comme salés, de leur arôme particulier, un mélange de verveine citronnelle et de citron.
• Grâce à sa floraison parfumée et son feuillage persistant, le combava constitue, en outre, un joli buisson décoratif.
• L’huile essentielle, extraite du combava, est utilisée pour ses propriétés antirhumatismales et anti-inflammatoires.
• Associé avec d’autres agrumes, palmiers, grands cannas ou agapanthes, il confère une touche méditerranéenne et exotique, très dépaysante à votre jardin.

Présentation :

Famille : Rutacées

Taille à maturité : 400 cm (en pleine terre) et 200 cm (en bac)

Densité de plantation : 6 plants par m2

Période de floraison : juin à août

Couleur des fleurs : blanc rosé

Couleur des feuilles : vert

Couleur des fruits : vert

Parfum : parfumé

Sol : fertile, drainé, humifère, limoneux, calcaire, sableux

Exposition : soleil

Feuillage : persistant

Rusticité : faible (-5 °C)

POUR ALLER PLUS LOIN…

Comment planter le Citrus* hystrix ?

En pleine terre :

• En pleine terre, le combava préfère les régions à climat doux en hiver, comme la Côte d’Azur. Lorsque les risques de gel sont écartés, plantez-le dans un emplacement abrité et très ensoleillé.
• Il tolère peu les sols calcaires et se développe mieux dans un sol neutre à acide, drainant, léger et pas trop sec.
• Frileux, le Citrus* hystrix ne supporte pas les gels inférieurs à -5 °C : son feuillage se dégrade à partir de -2 °C à -3 °C.

En pot ou jardinière :

• Le Citrus* hystrix se plaît davantage en pot, puisqu’il doit être mis à l’abri du gel en hiver. 
• Installez-le à un emplacement lumineux, de sorte qu’il reçoive quotidiennement quelques heures de soleil.

Arrosage et engrais :

En terre

• Durant la plantation, prévoyez un arrosage régulier et abondant, de manière à ce que la terre ne reste jamais desséchée notamment la première année de sa plantation et les périodes sèches. Le paillage se révèle particulièrement utile pour garder la motte humide.
• Pendant la période estivale, versez de l’engrais liquide au niveau du tronc. Cela aide la plante à bien se développer et à affronter les chaleurs extrêmes.

En pot ou en jardinière

• Le Citrus* hystrix est très demandeur en eau, en l’occurrence les premières années après sa plantation. Pensez à l’arroser copieusement, à raison d’une fois par semaine, favorisant ainsi sa reprise. En hiver, les précipitations contribueront à leur bien-être.
• En période de croissance, apportez à l’eau d’arrosage de l’engrais riche en potasse tous les 15 jours.

Soins et entretien :

En terre

• La taille du combava est effectuée à la fin de l’automne. En novembre, il est conseillé d’enlever les branches mortes.
• Tous les trois ans, apportez-y du terreau et du compost.

En pot

• Appliquez les mêmes conseils

Trucs et astuces :

Si votre sol est assez lourd, préférez le mélanger avec un peu de terreau, dont la terre a été préalablement émiettée. Prenez garde : les hampes florales sèches ont tendance à durcir et peuvent blesser.