« Mûre de jardin sans épines particulièrement mellifère »
Les mûres 'Jumbo' Rubus fructicosus représentent une variété de mûre de jardin sans épines. Originaire des montagnes du Caucase, le mûrier qui produit ses fruits est apprécié pour sa rusticité et sa facilité de culture.
La mûre 'Jumbo' Rubus fructicosus est un gros fruit remarquable par sa couleur noir violet très brillante. Elle pousse sur le mûrier Jumbo qui est une plante grimpante pouvant atteindre environ 2 m de hauteur.
Cette variété de mûre se récolte à partir d’août jusqu’en octobre. Elle est surtout appréciée pour son goût délicieux légèrement acidulé.
Ces fruits de gros calibre affichent une belle couleur rouge avant de virer au noir à maturité.
Utilisation :
Le mûrier 'Jumbo' Rubus fructicosus est un plant autofertile qui ne nécessite aucune association avec d’autres variétés pour être capable de produire des fruits.
Cette plante arbustive est particulièrement ornementale au jardin, en particulier lorsqu’apparaissent les mûres.
Il est possible de palisser les tiges du mûrier sur un mur recouvert de treillage ou de fils. Elles peuvent également être accrochées sur un grillage.
Les mûres 'Jumbo' se consomment fraîches dès la cueillette ou peuvent être transformées en confitures et en gelées. Elles peuvent être utilisées dans la préparation de tartes, de jus ou de sorbets.
Présentation :
Famille : Rosacées
Taille à maturité : 2 m
Densité de plantation : 1 au m²
Période de floraison : mai à juillet
Période de récolte : août jusqu’en octobre
Couleur des fleurs : blanc-rose
Couleur des feuilles : vert vif
Couleur des fruits : noir brillant
Parfum : plante non parfumée
Sol : tout type de sol frais et fertile
Exposition : soleil et mi-ombre
Feuillage : caduc
Rusticité : Zone 7b (-15.0 °C à -12.2 °C)
POUR ALLER PLUS LOIN
Comment planter les mûres 'Jumbo' Rubus fructicosus ?
En pleine terre :
Les mûres Jumbo se cultivent idéalement du mois d’octobre jusqu’en avril.
Cette variété de mûre apprécie les terrains profonds et fertiles. Elle s’adapte à tout type de sol ordinaire pas trop sec.
Cette plante peu exigeante fructifie aussi bien au soleil qu’à mi-ombre ou à l’ombre. Les fruits sont toutefois plus sucrés en situation ensoleillée.
Il est conseillé de la planter au jardin à l’automne, bien qu’elle puisse être élevée en pot.
Veillez à espacer chaque pied de mûrier d’au moins 2 mètres.
Préparez une fosse deux fois plus grande que la motte du système racinaire.
Avant d’installer l’arbuste dans le trou, griffez la motte pour délier l’éventuel chignon.
En pot ou en jardinière :
La culture en pot de cette ronce est possible à condition de choisir un contenant d’au moins 50 cm de profondeur.
Au fond du pot préalablement percé, déposez une couche de graviers et ajoutez du terreau ou du compost.
Arrosage et engrais :
En terre :
Arrosez copieusement votre mûrier une fois bien enterré pour tasser le sol et éliminer l’air autour des racines
Les Mûres 'Jumbo' Rubus fructicosus ne doivent pas manquer d’eau la première année de plantation pour favoriser une bonne reprise. Les années qui suivent, vous pouvez limiter l’arrosage, procéder uniquement en cas de période sèche.
Le premier été, mettez un paillage au pied du mûrier pour garder le sol frais.
Un apport d’engrais organique est indispensable au départ de la végétation.
En pot ou en jardinière :
Arrosez copieusement le plant juste après la plantation.
Un ajout d’engrais organique peut s’avérer nécessaire lors de la plantation.
Soins et entretien :
En terre :
Seules les tiges vigoureuses seront conservées la première année.
Entre janvier et février, il convient de couper au ras du sol les branches ayant fructifié la saison précédente. Les branches mortes ou frêles doivent également être éliminées.
Cette ronce effectue du marcottage naturel. Ce qui signifie qu’une branche qui touche le sol pendant une longue durée va développer des racines et de nouvelles tiges.
Il est donc conseillé de pâlir les nouvelles tiges au fur et à mesure où elles se développent pour éviter l’envahissement.
En pot ou en jardinière :
Les branches sèches ayant fructifié doivent être taillées en hiver. Coupez-les au ras du sol à l’aide d’un biseau.
Trucs et astuces :
Le mûrier Jumbo peut rester en terre en hiver.
Type feuillage
Caduc
Couleur feuillage
Vert
Mois floraison
Mai Juin Juillet
Couleur floraison
Blanc
Rose
Couleur des fruits
Noir
Mois de la récolte des fruits
Août
Octobre
Septembre
Hauteur adulte
Entre 1 Et 3 M
Exposition
Mi Ombre
Soleil
Utilisation jardin
Haie
Massif
Potager
Terrasse & Balcon
Port
Grimpant
Zone rusticité
Zone 5A : -28,9 à -26,1°C
Entretien
Facile
Période d'intérêt de la plante
Automne
Eté
Printemps
Intérêt de la plante
Fleurs
Fruits
Port
Donne des fruits
Oui
Fruit comestible
Oui
Floraison
Oui
Nom vernaculaire
Mûre
Variété
'Jumbo'
Genre
Rubus
Espèce
fruticosus
Références spécifiques
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