Matricaria chamomilla - Camomille matricaire

Camomille allemande

« Une plante médicinale et aromatique facile à cultiver »

La camomille matricaire est une plante herbacée annuelle faisant partie de la famille des Astéracées. Originaire d'Europe et d'Asie, elle est connue pour ses propriétés médicinales et cosmétiques.

• La camomille matricaire renferme dans ses fleurs différents composés actifs tels que le bisabolol, la chamazulène et l'apigénine, connus pour leurs propriétés antiseptiques, antispasmodiques et anti-inflammatoires.
• Cette plante préfère les sols légers, bien drainés et légèrement acides.

Utilisation 

• La camomille matricaire est utilisée pour soulager les troubles digestifs, traiter l’anxiété, réduire l’inflammation cutanée et améliorer la digestion.
• Elle peut être cultivée dans les jardins ou dans des pots sur les balcons.

Présentation 

• Famille : Asteraceae      
• Taille à maturité : 30 à 60 cm de hauteur, 20 à 30 cm de largeur   
• Densité de plantation : 15 à 30 cm entre chaque plant                    
• Période de floraison : de mai à fin octobre          
• Couleur des fleurs : blanc à cœur jaune       
• Couleur des feuilles : vert       
• Parfum : parfumé               
• Sol : drainé
• Exposition : ensoleillée à mi-ombre          
• Feuillage : caduc           
• Rusticité : -15 °C    

POUR ALLER PLUS LOIN… 

Comment planter la Camomille matricaire - matricaria recutita ?            

En pleine terre

• Creusez un trou de 15 cm de profondeur et de 30 cm de largeur.
• Ajoutez du compost ou du fumier décomposé pour améliorer la qualité du sol. Mélangez bien avec le sol existant.  
• Après avoir creusé un trou, insérez la motte de la plante dedans et recouvrez-la de terre. Assurez-vous que la camomille matricaire est plantée à la même profondeur que dans son pot initial.
• Exercez une légère pression sur le sol autour de la plante.

En pot ou jardinière

• Choisissez un pot en terre cuite ou en plastique d'au moins 20 cm de diamètre et de profondeur.
• Mélangez du terreau universel avec du sable à parts égales pour créer un substrat bien drainé et fertile. Remplissez le pot à environ 2/3 avec le substrat.
• Placez la plante dans le nouveau pot. Ajoutez du substrat autour de la plante jusqu'à ce que le pot soit plein. Tassez légèrement le substrat.

Arrosage et engrais 

En terre 

• Arrosez profondément votre Camomille matricaire toutes les deux semaines pendant sa première année de plantation ainsi que les périodes sèches.
• Le sol doit être sec sur environ 3 cm de profondeur avant de l'arroser à nouveau.
• Un excès d'arrosage peut causer la pourriture des racines et conduire à la mort de la plante.
• Paillez les nouvelles plantes pour préserver l’humidité du terrain.
• Apportez un peu de compost ou de fumier décomposé au printemps pour stimuler sa croissance.

En pot ou jardinière 

• Arrosez la plante dès que le substrat commence à sécher en surface (tous les deux à trois jours), en fonction de la taille du pot et des conditions climatiques.
• Évitez d'arroser la plante en excès, car cela peut entraîner une mauvaise circulation de l'air et favoriser la croissance de champignons nuisibles.
• Le pot doit disposer de trous de drainage pour permettre l’écoulement de l'excès d'eau.
• Utilisez un engrais liquide toutes les deux à trois semaines pendant la période de croissance pour maintenir une croissance saine.

Soins et entretien 

En terre

• Assurez-vous de désherber régulièrement autour de la camomille matricaire pour éviter que les mauvaises herbes ne prennent le dessus.

En pot 

• Pincez régulièrement les tiges au printemps et en été pour maintenir la forme de la plante.
• Replantez la camomille matricaire dans un pot plus grand tous les deux à trois ans pour éviter la surpopulation des racines.

Trucs et astuces  

Conservez les fleurs séchées de camomille matricaire dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utilisez-les dans les six mois suivant la récolte pour garantir leur efficacité. Elles peuvent être utilisées dans les infusions de thé ou les tisanes, ou pour fabriquer des huiles essentielles.