Matteuccia struthiopteris

Fougère d’Allemagne

« Magnifique fougère aux couronnes de frondes »

La Matteuccia struthiopteris est une fougère originaire d’Allemagne et d’Autriche où elle est naturellement retrouvée dans les sous-bois. Elle se démarque par ses couronnes dressées en frondes vert clair. Ces dernières sont lancéolées, étroites et peuvent atteindre jusqu’à 1,7 m de long. Ses frondes sont légèrement plumeuses et rappellent les majestueuses plumes d’autruche. Ses feuilles sont caduques et disparaissent en hiver pour mieux revenir au printemps. La fougère d’Allemagne fait partie de la famille des Dryoptéridacées.

• Cette plante herbacée fait partie des rhizomateuses des régions tempérées de l’hémisphère nord. C’est grâce à ces rhizomes qu’elle peut s’étaler en long et en large pour former une touffe évasée d’environ 50 cm de large.
• Les frondes sont stériles et disparaissent à l’arrivée de l’hiver. Pendant ce temps, des frondes fertiles naissent au centre de la couronne.
• Elle est particulièrement rustique et facile de culture. Il s’agit de l’une des plus belles fougères rustiques.
• Son port est majestueux et graphique. Lorsqu’elle se plaît dans un environnement, elle peut rapidement devenir envahissante.

Utilisation :

• Naturellement retrouvée dans les sous-bois, elle peut être plantée au pied des arbres ou des arbustes caducs.
• Sa silhouette résolument architecturale peut être mise en avant en l’installant près d’un point d’eau, pour un effet miroir.
• Pour un jardin à l’ombre partielle, elle s’associera facilement avec des lysimaques, des helxines, des pigamons ou encore des ancolies.
• En Europe, il est possible de l’associer avec la primevère du Japon et la jacinthe d’Espagne.
• Les jeunes pousses de la Matteuccia struthiopteris sont comestibles et sont mieux connues sous le nom de têtes-de-violon ou crosses.

Présentation :

Famille : Dryoptéridacées

Taille à maturité : 80 cm à 2 m de haut / 50 cm à 80 cm de large

Densité de plantation : 1 au m²

Période de récolte : mai

Couleur des feuilles : vert tendre

Parfum : plante non parfumée

Sol : humifère, fertile, bruyère, neutre, calcaire, argileux, humide ou frais.

Exposition : soleil / mi-ombre / ombre

Feuillage : caduc

Rusticité : jusqu’à -25 °C

POUR ALLER PLUS LOIN…

Comment planter la Matteuccia struthiopteris ?

En pleine terre :

Même si elle tolère l’exposition au soleil, préférez un endroit partiellement ensoleillé ou ombré. Il lui faut tout de même un peu de luminosité pour mettre en avant la couleur vert tendre de ses frondes.

Facile de culture, préparez-lui un terrain riche en humus, qu’il soit lourd ou même argileux.

Effectuez la plantation durant le printemps ou l’automne.

En pot ou jardinière :

Choisissez un grand pot assez large et profond pour contenir ses rhizomes durant sa croissance.

Utilisez du bon terreau de plantation pour son substrat.

Après la plantation, arrosez copieusement pour éliminer les bulles d’air.

Arrosage et engrais :

En terre

Arrosez régulièrement durant la première année après la plantation. Tant que le sol est humide, elle demande peu d’entretien une fois établie. Arrosez-la tout de même en cas de fortes chaleurs.

Paillez autour de son pied avec des feuilles mortes pour préserver la fraîcheur et l’humidité du sol.

Apportez-lui un peu de compost chaque printemps pour favoriser la reprise de la végétation.

En pot ou en jardinière

Arrosez-la régulièrement, car la culture en potée a tendance à la dessécher plus vite. Faites attention à l’excès d’humidité.

Fertilisez-la une fois par an au printemps avec du compost.

Soins et entretien :

En terre

Elle ne nécessite aucune taille particulière et résiste parfaitement aux maladies et aux nuisibles.

Surveillez cependant ses alentours, car elle peut se reproduire sans intervention extérieure.

En pot

Effectuez une taille d’entretien au printemps ou en automne. Pour cette opération, il suffit de supprimer les frondes desséchées ou abîmées pour entretenir son aspect décoratif.

Trucs et astuces :

Durant la taille, vous pouvez utiliser les frondes desséchées ou abîmées pour concevoir son paillage.